下面就给大家分析一下快餐行业为什么适合采用灵活用工?
快餐行业为什么适合采用灵活用工?
据知情人士透露,此类快餐店每个门店的全职员工仅占约30%,当一个门店的全职员工达到30%的比例之后,便不再招聘全职员工。其他类型的员工占70%,比如由学生、退休工和非全日制员工三种临时工组成,而且采用“时薪制”。某家快餐行业巨头就是依赖于灵活用工模式的优势,实现了年营收超过百亿美元。
灵活用工模式这一灵活用工重要形式,完美契合了互联网经济的灵活用工模式,已经成为越来越多的快餐行业降低成本的好选择,而其也为快餐行业带来诸多裨益。
一是搭建核心员工、外包员工、兼职人员的工种组合黄金配比,降低非核心业务人员的佣金支出,降低人力层面的高昂成本。
二是把“人与岗”的关系调整为“人与事”的关系,对于快餐行业而言,可使员工在岗时间灵活化,按门店的峰值进行适当分配,既减少了全职人力支出,又提高了门店人力效率。
三是对灵活用工人员自身来说,可以让劳动者更加“自主”,劳动者可以更自由地选择工作时间、环境、内容、团队等,从而更好地满足个人需求,发挥自身所长。
整体来看,灵活用工模式实际上践行了“共享员工”这一理念,是一种更具弹性的组织模型,也更适应未来越来越激烈的市场竞争环境。快餐行业可以遵循灵活用工模式这一大框架进行人力资源安排。
什么企业不适合采用灵活用工?
细致和具体来看,是根据企业从事业务的专业性程度来安排。如果企业从事的业务90%以上都是专业性极强的工种,如机械精工、芯片制造、制药等,而且培训员工耗时耗力、成本高、周期长,那么此类企业无需使用兼职等灵活用工,以免临时工技术不熟练给企业生产经营造成影响。
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