选择灵活用工的餐饮企业有哪些特点？

可以根据需求及时增加员工，也能够降低用工风险。

选择灵活用工的餐饮企业有哪些特点？

第一，灵活用工可以有效降低餐饮行业的用工成本。

相对于全职工，灵活用工的成本明显降低。灵活用工一方面将传统的人力资源管理模式转变为项目管理模式，将原有的劳动关系转变为关系和合作关系，从而避免“五险一金”负担，降低社保和税负压力。另一方面，灵活用工的佣金相对全职工来说谈判的余地更大，企业和灵工之间博弈后达成交易的概率增加，进而提高了招聘和工作效率。

第二，灵活用工可省去房租等硬性成本。

“包吃包住”“安排宿舍”通常是餐饮行业招聘固定员工开出的福利，但是，这也给企业造成资金压力，尤其是当前房租的租金较高，餐饮行业不得不承受高额的开支。同时，即使安排宿舍，由于财力有限，企业也通常给员工安排6人间上下铺宿舍，这种宿舍的居住条件差，安全没保障，也容易引发员工的不满。

反观，灵活用工就不存在这个问题。灵活用工通常以兼职的形式出现，到点打卡、下班走人，公司没有硬性给灵工配置宿舍的必要性。同时，由于灵工和企业不具备劳动关系，企业也无需承担员工上下班路途中，以及住宿期间发生的风险和意外损失。

第三，时间灵活，企业可根据实际需求进行人员增减。

传统固定劳动关系下，工作劳动强度大，并且时间不自由。而灵活用工截然不同：一方面，对企业来说，企业可以根据业务周期和用餐高峰期，合理灵活地调整员工数量，解决企业临时性、辅助性的岗位需求;另一方面，对灵工来说，也可以根据自己的时间节奏去工作，做到对时间的充分利用。

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